Niacinas

Niacinas, arba vitaminas B3, yra vienas iš būtinų B komplekso vandenyje tirpių vitaminų, kurių organizmui reikia, kad maistas virstų energija. Visi vitaminai ir mineralai yra svarbūs optimaliai sveikatai, tačiau niacinas ypač naudingas nervų ir virškinimo sistemoms. Pažvelkime nuodugniau, kad geriau suprastume niacino naudą ir jo šalutinį poveikį.

Niacino natūraliai yra daugelyje maisto produktų ir jo galima įsigyti kaip papildų ir receptų, todėl nesunku gauti pakankamai niacino ir pasinaudoti jo nauda sveikatai. Kūno audiniai niaciną paverčia naudingu kofermentu, vadinamu nikotinamido adenino dinukleotidu (NAD), kurį daugiau nei 400 organizmo fermentų naudoja esminėms funkcijoms atlikti.

Nors niacino trūkumai yra reti tarp žmonių Jungtinėse Valstijose, jie gali tapti sunkūs ir sukelti sisteminę ligą, vadinamą pellagra. Lengvi pellagros atvejai gali sukelti viduriavimą ir dermatitą, o sunkesni atvejai gali sukelti demenciją ir netgi būti mirtini.

Pellagra dažniausiai serga suaugusieji nuo 20 iki 50 metų amžiaus, tačiau jos galima išvengti vartojant rekomenduojamą niacino kiekį maiste (RDA). Suaugusiųjų niacino RDA yra 14–16 mg per dieną. Niacinas yra lengvai prieinamas tokiuose maisto produktuose kaip žuvis, vištiena, jautiena, kalakutiena, vaisiai ir daržovės. Niacinas taip pat gali būti gaminamas organizme iš aminorūgšties triptofano. Ši aminorūgštis randama tokiuose maisto produktuose kaip vištiena, kalakutiena, riešutai, sėklos ir sojos produktai.

Niacinas taip pat yra daugelyje nereceptinių multivitaminų kaip maisto papildas. Tiek Nature Made, tiek Centrum suaugusiems skirtuose multivitaminuose yra 20 mg niacino vienoje tabletėje, tai yra apie 125% suaugusiųjų RDA. Nikotino rūgštis ir nikotinamidas yra dvi niacino papildų formos. Nereceptiniai niacino papildai yra įvairių stiprumų (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg), kurie yra didesni nei RDA. Receptinės niacino formos apima tokius prekės ženklus kaip Niaspan (prailginto atpalaidavimo) ir Niacor (greito atpalaidavimo) ir yra net 1000 mg stiprumo. Niacino galima rasti pailginto atpalaidavimo formulėje, siekiant sumažinti kai kuriuos šalutinius poveikius.

Kartais niacinas skiriamas kartu su cholesterolio kiekį mažinančiais vaistais, tokiais kaip statinai, siekiant normalizuoti lipidų kiekį kraujyje.

Kiti įrodymai rodo, kad niacinas yra naudingas žmonėms, kuriems yra padidėjusi širdies priepuolių ir širdies ligų rizika, nes jis ne tik mažina MTL cholesterolio, bet ir trigliceridų kiekį. Niacinas gali sumažinti trigliceridų kiekį 20-50%.