Žmonėms senstant, smegenų funkcijos silpnėja vis labiau. Tarp 20–49 metų amžiaus žmonių dauguma pradeda pastebėti pažinimo funkcijų pablogėjimą, kai jie patiria atminties praradimą arba užmaršumą. 50–59 metų amžiaus žmonės dažnai suvokia pažinimo nuosmukį, kai pradeda jausti pastebimą atminties sumažėjimą.
Tirdamos būdus, kaip pagerinti smegenų funkciją, skirtingos amžiaus grupės sutelkia dėmesį į skirtingus aspektus. 20–29 metų žmonės linkę sutelkti dėmesį į miego gerinimą, kad pagerintų smegenų veiklą (44,7 %), o 30–39 metų žmonės labiau domisi nuovargio mažinimu (47,5 %). 40–59 metų amžiaus žmonėms dėmesio gerinimas laikomas svarbiausiu veiksniu siekiant pagerinti smegenų funkciją (40–49 metų – 44%, 50–59 metų – 43,4%).
Populiarūs ingredientai Japonijos smegenų sveikatos rinkoje
Atsižvelgiant į pasaulinę sveiko gyvenimo būdo tendenciją, Japonijos funkcinio maisto rinka ypač akcentuoja konkrečių sveikatos problemų sprendimus, o smegenų sveikata yra svarbus akcentas. Iki 2024 m. gruodžio 11 d. Japonija buvo užregistravusi 1 012 funkcinių maisto produktų (oficialiais duomenimis), iš kurių 79 buvo susiję su smegenų sveikata. Tarp jų GABA buvo dažniausiai naudojamas ingredientas, po kurio sekėliuteinas/zeaksantinas, ginkmedžio lapų ekstraktas (flavonoidai, terpenoidai),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponinai, paklitakselis, imidazolidino peptidai,PQQir ergotionino.
1. GABA
GABA (γ-aminosviesto rūgštis) yra neproteinogeninė aminorūgštis, kurią Stewardas ir jo kolegos pirmą kartą aptiko bulvių gumbų audinyje 1949 m. 1950 m. Roberts ir kt. identifikuotas GABA žinduolių smegenyse, susidaręs per negrįžtamą glutamato arba jo druskų α-dekarboksilinimą, katalizuojamą glutamato dekarboksilazės.
GABA yra svarbus neuromediatorius, plačiai randamas žinduolių nervų sistemoje. Jo pagrindinė funkcija yra sumažinti neuronų jaudrumą slopinant nervinių signalų perdavimą. Smegenyse pusiausvyra tarp slopinančios neurotransmisijos, kurią sukelia GABA, ir sužadinamosios neurotransmisijos, kurią sukelia glutamatas, yra būtina norint palaikyti ląstelių membranos stabilumą ir normalią nervų funkciją.
Tyrimai rodo, kad GABA gali slopinti neurodegeneracinius pokyčius ir pagerinti atmintį bei pažinimo funkcijas. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad GABA pagerina ilgalaikę atmintį pelėms, kurių kognityvinis susilpnėjimas, ir skatina neuroendokrininių PC-12 ląstelių dauginimąsi. Klinikinių tyrimų metu buvo įrodyta, kad GABA padidina smegenų kilmės neurotrofinio faktoriaus (BDNF) kiekį serume ir sumažina demencijos bei Alzheimerio ligos riziką vidutinio amžiaus moterims.
Be to, GABA turi teigiamą poveikį nuotaikai, stresui, nuovargiui ir miegui. Tyrimai rodo, kad GABA ir L-teanino mišinys gali sumažinti užmigimo laiką, padidinti miego trukmę ir reguliuoti GABA bei glutamato GluN1 receptorių subvienetų ekspresiją.
2. Liuteinas/zeaksantinas
Liuteinasyra deguonies prisotintas karotenoidas, sudarytas iš aštuonių izopreno liekanų, nesočiojo polieno, turinčio devynias dvigubas jungtis, kuris sugeria ir skleidžia šviesą tam tikru bangos ilgiu, suteikdamas jai unikalių spalvų savybių.Zeaksantinasyra liuteino izomeras, besiskiriantis dvigubos jungties žiede padėtimi.
Liuteinas ir zeaksantinasyra pagrindiniai pigmentai tinklainėje. Liuteinas daugiausia randamas periferinėje tinklainėje, o zeaksantinas – centrinėje dėmėje. Apsauginis liuteino ir zeaksantino poveikis akims apima regėjimo gerinimą, su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (AMD), kataraktos, glaukomos prevenciją ir neišnešiotų kūdikių retinopatijos prevenciją.
2017 m. Džordžijos universiteto mokslininkai nustatė, kad liuteinas ir zeaksantinas teigiamai veikia vyresnio amžiaus žmonių smegenų sveikatą. Tyrimas parodė, kad dalyvių, kurių liuteino ir zeaksantino kiekis buvo didesnis, smegenų aktyvumas buvo mažesnis atliekant žodžių porų prisiminimo užduotis, o tai rodo didesnį nervų efektyvumą.
Be to, atliktas tyrimas parodė, kad Lutemax 2020, liuteino papildas iš Omeo, žymiai padidino BDNF (iš smegenų kilmės neurotrofinio faktoriaus) lygį. Šis baltymas yra svarbus nervų plastiškumui ir yra labai svarbus neuronų augimui ir diferenciacijai bei yra susijęs su pagerintas mokymasis, atmintis ir pažinimo funkcijos.
(Liuteino ir zeaksantino struktūrinės formulės)
3. Ginkmedžio lapų ekstraktas (flavonoidai, terpenoidai)
Ginkgo biloba, vienintelė išlikusi ginkmedžių šeimos rūšis, dažnai vadinama „gyva fosilija“. Jo lapai ir sėklos dažniausiai naudojami farmakologiniams tyrimams ir yra vieni plačiausiai naudojamų natūralių vaistų visame pasaulyje. Ginkmedžio lapų ekstrakto veikliosios medžiagos daugiausia yra flavonoidai ir terpenoidai, kurie pasižymi tokiomis savybėmis kaip lipidų mažinimas, antioksidacinis poveikis, gerina atmintį, mažina akių įtampą ir apsaugo nuo cheminio kepenų pažeidimo.
Pasaulio sveikatos organizacijos vaistinių augalų monografijoje nurodoma, kad standartizuotaginkmedislapų ekstraktuose turi būti 22–27 % flavonoidinių glikozidų ir 5–7 % terpenoidų, o ginkgolio rūgšties kiekis mažesnis nei 5 mg/kg. Japonijoje Sveikatos ir mitybos maisto asociacija nustatė ginkmedžio lapų ekstrakto kokybės standartus, pagal kuriuos reikalaujama, kad flavonoidų glikozidų kiekis būtų ne mažesnis kaip 24%, o terpenoidų kiekis – ne mažesnis kaip 6%, o ginkgolio rūgštis būtų mažesnė nei 5 ppm. Suaugusiesiems rekomenduojama paros norma yra nuo 60 iki 240 mg.
Tyrimai parodė, kad ilgalaikis standartizuoto ginkmedžio lapų ekstrakto vartojimas, palyginti su placebu, gali žymiai pagerinti tam tikras pažinimo funkcijas, įskaitant atminties tikslumą ir sprendimo gebėjimus. Be to, buvo pranešta, kad ginkmedžio ekstraktas pagerina smegenų kraujotaką ir aktyvumą.
4. DHA
DHA (dokozaheksaeno rūgštis) yra omega-3 ilgos grandinės polinesočiųjų riebalų rūgštis (PUFA). Jo gausu jūros gėrybėse ir jų produktuose, ypač riebioje žuvyje, kurios 100 gramų suteikia 0,68-1,3 gramo DHR. Gyvūninės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip kiaušiniai ir mėsa, yra mažesnis DHR kiekis. Be to, žmogaus motinos piene ir kitų žinduolių piene taip pat yra DHR. Tyrimai, kuriuose dalyvavo daugiau nei 2400 moterų per 65 tyrimus, parodė, kad vidutinė DHR koncentracija motinos piene sudaro 0,32 % viso riebalų rūgščių svorio, svyruoja nuo 0,06 % iki 1,4 %, o pakrantės gyventojų DHR koncentracija motinos piene yra didžiausia.
DHA yra susijusi su smegenų vystymusi, funkcija ir ligomis. Išsamūs tyrimai rodo, kad DHR gali pagerinti neurotransmisiją, neuronų augimą, sinapsinį plastiškumą ir neurotransmiterių išsiskyrimą. 15 atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų metaanalizė parodė, kad vidutiniškai per parą suvartojus 580 mg DHR, sveikų suaugusiųjų (18–90 metų) ir tų, kurių pažinimo sutrikimas yra nežymus, epizodinė atmintis žymiai pagerėjo.
DHA veikimo mechanizmai apima: 1) n-3/n-6 PUFA santykio atkūrimą; 2) slopina su amžiumi susijusį neurouždegimą, kurį sukelia M1 mikroglijos ląstelių peraktyvėjimas; 3) A1 astrocitų fenotipo slopinimas sumažinant A1 žymenis, tokius kaip C3 ir S100B; 4) efektyviai slopina proBDNF/p75 signalizacijos kelią, nekeičiant smegenų kilmės neurotrofinio faktoriaus susieto kinazės B signalizacijos; ir 5) skatina neuronų išgyvenimą didinant fosfatidilserino kiekį, kuris palengvina proteinkinazės B (Akt) membranos perkėlimą ir aktyvavimą.
5. Bifidobacterium MCC1274
Įrodyta, kad žarnynas, dažnai vadinamas „antrosiomis smegenimis“, turi reikšmingą sąveiką su smegenimis. Žarnynas, kaip organas, turintis autonominį judėjimą, gali veikti savarankiškai, be tiesioginio smegenų nurodymo. Tačiau ryšys tarp žarnyno ir smegenų palaikomas per autonominę nervų sistemą, hormoninius signalus ir citokinus, kurie sudaro vadinamąją „žarnyno ir smegenų ašį“.
Tyrimai atskleidė, kad žarnyno bakterijos vaidina svarbų vaidmenį kaupiant β-amiloido baltymą, pagrindinį patologinį Alzheimerio ligos žymenį. Palyginti su sveikais kontroliniais žmonėmis, Alzheimerio liga sergantiems pacientams sumažėjo žarnyno mikrobiotos įvairovė ir sumažėjo santykinis bifidobakterijų gausumas.
Žmogaus intervencijos tyrimuose su asmenimis, turinčiais lengvą pažinimo sutrikimą (MCI), Bifidobacterium MCC1274 vartojimas žymiai pagerino pažinimo efektyvumą atliekant Rivermead elgesio atminties testą (RBANS). Taip pat žymiai pagerėjo rezultatai tokiose srityse kaip tiesioginė atmintis, vizualiniai-erdviniai gebėjimai, sudėtingas apdorojimas ir uždelsta atmintis.
Paskelbimo laikas: 2025-06-06