Beta alaninas

Beta-alaninas techniškai yra nebūtina beta aminorūgštis, tačiau sportinės mitybos ir kultūrizmo pasaulyje ji greitai tapo visai kita, o ne nebūtina. ... Teigiama, kad beta-alaninas padidina raumenų karnozino kiekį ir padidina didelio intensyvumo darbo apimtį.

Beta-alaninas yra neesminė aminorūgštis, kuri natūraliai gaminama organizme. Beta-alaninas yra neproteinogeninė aminorūgštis (t. y. ji neįtraukiama į baltymus transliacijos metu). Ji sintetinama kepenyse ir gali būti suvartojama su maistu per gyvūninės kilmės maisto produktus, tokius kaip jautiena ir vištiena. Prarijus, beta-alaninas jungiasi su histidinu skeleto raumenyse ir kituose organuose ir sudaro karnoziną. Beta-alaninas yra ribojantis veiksnys raumenų karnozino sintezėje.

Beta-alaninas padeda gamintis karnozinui. Tai junginys, kuris atlieka svarbų vaidmenį raumenų ištvermei atliekant didelio intensyvumo pratimus.

Štai kaip tai veikia. Raumenyse yra karnozino. Didesnis karnozino kiekis gali leisti raumenims ilgiau funkcionuoti, kol jie nepavargsta. Karnozinas tai daro padėdamas reguliuoti rūgščių kaupimąsi raumenyse – pagrindinę raumenų nuovargio priežastį.

Manoma, kad beta-alanino papildai skatina karnozino gamybą ir, savo ruožtu, pagerina sportinius rezultatus.

Tai nebūtinai reiškia, kad sportininkai pasieks geresnių rezultatų. Vieno tyrimo metu sprinteriai, vartoję beta-alaniną, nepagerino savo laiko 400 metrų bėgime.

Įrodyta, kad beta-alaninas padidina raumenų ištvermę atliekant didelio intensyvumo 1–10 minučių trukmės pratimus.[1] Pratimų, kuriuos galima pagerinti vartojant beta-alanino papildus, pavyzdžiai: 400–1500 metrų bėgimas ir 100–400 metrų plaukimas.

Karnozinas taip pat, atrodo, turi senėjimą stabdantį poveikį, daugiausia slopindamas baltymų metabolizmo sutrikimus, nes pakitusių baltymų kaupimasis yra glaudžiai susijęs su senėjimo procesu. Šis senėjimą stabdantis poveikis gali būti susijęs su jo, kaip antioksidanto, toksiškų metalų jonų chelatoriaus ir antiglikacinės medžiagos, vaidmeniu.