Liucernos milteliai

Liucerna naudojama kaip diuretikas, kraujo krešėjimui didinti ir prostatos uždegimui malšinti. Jis taip pat naudojamas ūminiam ar lėtiniam cistitui ir virškinimo sutrikimams, įskaitant vidurių užkietėjimą ir artritą, gydyti. Iš liucernos sėklų gaminamas kompresas ir naudojamas vietiškai nuo virimo ir vabzdžių įkandimų. Liucerna pirmiausia naudojama kaip maitinamoji tonizuojanti ir šarminanti žolė. Jis naudojamas normaliam gyvybingumui ir jėgai padidinti, apetitui skatinti ir svoriui priaugti. Liucerna yra puikus beta karotino, kalio, kalcio ir geležies šaltinis.
Liucernoje gausu chlorofilo, keturis kartus daugiau nei įprastose daržovėse. Vienas šaukštas chlorofilo miltelių prilygsta vienam kilogramui augalinės mitybos, todėl galite įsivaizduoti, kad tai natūraliai ir grynai turtinga mityba ir labai pagelbės gerinant žmogaus organizmo sveikatą. Jis pašalina raukšles ir padeda kovoti su senėjimu. Be to, liucernoje esančiame chlorofile gausu antioksidantų, kurie, kaip įrodyta, veiksmingai šalina laisvuosius radikalus.
Liucerna yra maistinga, skani ir lengvai virškinama ir žinoma kaip „pašarų karalius“. Šviežioje žolėje nuo pirmojo žydėjimo iki žydėjimo tarpsnio yra apie 76 % vandens, 4,5–5,9 % žalių baltymų, 0,8 % žalių riebalų, 6,8–7,8 % žalios ląstelienos, 9,3–9,6 % azoto neturinčio filtrato, 2,2–2,3 % pelenų. , ir yra įvairių amino rūgščių. Liucernos žemę galima ganyti tiesiogiai, tačiau žaliuose stiebuose ir lapuose yra saponino, kad gyvuliai nevalgytų per daug patinančių ligų. Iš jo taip pat galima gaminti silosą arba šieną. Pirmasis šviežios žolės pasėlis pjaunamas, kai apie 10% stiebų išskleidžia pirmuosius žiedus nuo pumpurų atsiradimo iki pirmojo žydėjimo tarpsnio, kuris yra švelnesnis ir turi didesnę maistinę vertę. Pjaunant per anksti, derlius būna mažas, o pjaunant vėlai padidėja stiebo suliginėjimas, nesunku numesti lapus.